セミナーのお知らせ

４月は土用の養生。 4/17から土用入り。5/5の立夏まで続きます。 そして…６月は梅雨入り。 おそらく、梅雨明けと同時に夏の土用。 土用オンパレード。 とにかく、身体の土台とも言える 脾胃を労わらなくては！ …というこ...続きを読む

【畑の学校】 2025年開講です。 講師は 環境カウンセラー 自然農法普及員の板坂先生 ＠iyasuyu 畑、やってみたいな～ 野菜の育て方、知りたいな。 野菜を育てる上で知っておきたいことを 体験を通して落とし込んでい...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む

季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間５回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む

厨が出来てからずっと続いて、いまだにご要望がある講座です。いつも冷凍庫にある安心感。 出来立てはこの上ない美味しさです。オーブンはあれば誰でも出来ます。 おもてなし料理にも、手土産にも。好評間違いなし。 副産物のコンソメ...続きを読む

薬膳ってなんだろう？家庭でできるの？と思っている方のための講座です。 医療費問題が逼迫する日本。予防医学が注目されてきた中、一番、やらなければならないこと、知らなければならないことは「食事」の事。今日からできる事、誰にで...続きを読む

厨でずっと使い続けている貊村「れなり」の無農薬のオリーブオイル。レッスン内でお話する時間がなかなか取れず、その良さについてお伝えしきれていませんでしたが、貊村(みゃくそん)の女性社長　後藤ゆみこさんにおいでいただき、お話...続きを読む