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厨講座のお知らせ

厨 講座

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手作りロースハム講座12月

いよいよ年末 12月 クリスマスにも、お正月にも、贈答にも、お役に立つはず!ロースハム。 習ってすぐ再現させるには良い季節です。 オーブンさえあればすぐできる、ロースハムとその副産物のコンソメ液。 季節のお野菜を使って綺...続きを読む

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パーソナルカウンセリングと薬膳で体質改善⑧

家族のことや友達のことは『こういう性格なのよね」「これよく食べてるよね」ああしたらいいのに、こうしたらいいのに、、、って思うのに、自分の事となるとよくわからない。 もっと運動したらいいんだよね〜とわかっていても「いつやる...続きを読む

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季節に合わせた薬膳ごはん講座 31期-第2回

薬膳はじめて講座ご受講後、さらに深め、各季節によっての養生や食べ物の効能を学んでいただきます。 年間5回コース。 半分座学、半分 お料理教室です。 ランチを一緒に食べながら、いろいろな事を共有できる時間もあり、お楽しみも...続きを読む

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