セミナーのお知らせ

薬膳ってどんな？聞いて学んで食べてみる、そんな講座です。 薬膳は中医学に基づいていますので、その考え方の基礎をお伝えすると共に、人は食べたものでできている、だからこそ、知っておきたい食べ物の話、陰陽五行という先人が伝えた...続きを読む

厨が出来てからずっと続いて、いまだにご要望がある講座です。いつも冷凍庫にある安心感。 出来立てはこの上ない美味しさです。オーブンはあれば誰でも出来ます。 おもてなし料理にも、手土産にも。好評間違いなし。 副産物のコンソメ...続きを読む

「健康」ですか？と聞かれたらどう答えますか？Yes? or No? 健康を、病気では無い状態のことを言うなら、Yesかもしれませんね。 ちょっと躊躇った方は、もしかしたら、病気では無いけれど、元気！とは自信を持って答えら...続きを読む

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