この時期 ほかの草木と共に 勢いよく育つドクダミが花をつけます。 ドクダミを干してお茶に 焼酎に浸けてチンキにしています。 今や季節の手仕事のひとつとなりました。 厨で薬膳をはじめようとする方が受講する 『薬膳はじめて講...続きを読む
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セミナーのお知らせ
DailyArchive: 2025.06.12
厨KURIYA 季節に合わせた薬膳ごはんを卒業した方が受講する 『厨KURIYAcourse』 5月の土用講座で 食べた野草は『カラスノエンドウ』 土佐酢を作って和えたもずくと共に。 一番食べやすい野草のようです。 郷土...続きを読む
薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう! 季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜! 各季...続きを読む
薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう! 季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜! 各季...続きを読む
薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう! 季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜! 各季...続きを読む
薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう!季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜!各季節の...続きを読む
薬膳はじめて講座ご受講後、年間5回、各季節に通っていただきながら季節の薬膳、季節の養生を学ぶ講座です。 講座半分、調理実習半分、一緒に食べて素材の味を実感しましょう! 季節と共に生きているんだ!と実感できますよ〜! 各季...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む
季節に合わせた薬膳ごはんを受けられた後、更にもう一年、季節の薬膳を知りたい方の為の講座です。 座学半分、調理実習半分の講座です。 年間5回コースとなっております。 急な体調不良などの場合は振替可能です。(手数料1000円...続きを読む